Menu-Costs

Menu-Costs
Menu-Costs
 
['menju:kɔsts, englisch »Speisekartenkosten«], bildhafte Bezeichnung für die Kosten, die einem Unternehmen im Zuge von Preisänderungen entstehen (etwa in einem Restaurant, wenn neue Speisekarten gedruckt werden müssen). Dazu gehören z. B. die Kosten für das Erstellen und Verschicken neuer Preislisten und/oder Kataloge; im weiteren Sinn auch andere Informations- und Organisationkosten sowie Kosten im Zusammenhang mit der Verärgerung von Kunden. Obwohl die Menu-Costs im Allgemeinen nicht sehr hoch sind, können sie nach Auffassung des Neuen Keynesianismus erhebliche gesamtwirtschaftliche Wirkungen aufweisen, weil sie dazu führen, dass Unternehmen ihre Preise nicht ständig, sondern nur in größeren Zeitabständen an veränderte Marktbedingungen anpassen. Die Menu-Costs liefern eine Begründung dafür, dass gesamtwirtschaftliche Preisstarrheiten mit mikroökonomischem Rationalverhalten vereinbar sein können.

Universal-Lexikon. 2012.

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  • Menu costs — Unter dem Speisekarteneffekt (engl. menu costs) versteht man in der Volkswirtschaftslehre den Kostenanstieg, der durch das Anpassen von Preisen entsteht. Dem Effekt liegt die Vorstellung zugrunde, dass häufige Preisänderungen zum häufigen… …   Deutsch Wikipedia

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